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Peixes e Frutos do Mar

Anchovetas na brasa

Anchovetas na brasa

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$31,98

Informação nutricional

Valor nutricional

475,12 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Abra as anchovas pela barriga até elas ficarem bem abertas (estilo borboleta, inclusive a cabeça.

  • 2. Misture o sal, o limão e o alho num caldo e pincele por dentro e por fora do peixe.

  • 3. Colocar em uma grelha e assar na brasa por 20 minutos por igual, sempre virando.

  • 4. Servir com uma salada de sardinha, tomate e cebola.

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