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Anéis de cebola

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas não muito finas. Depois, separe em anéis. Coloque a farinha de trigo dentro de um saco de papel ou de plástico. Junte um punhado de cebola, feche a abertura do saco e sacuda-o várias vezes. Tire os anéis de cebola do saco e coloque num prato. Faça o mesmo com a cebola restante. Aqueça o óleo e frite a cebola, um pouco por vez. Coloque sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura. Polvilhe com sal e sirva.

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