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Antepasto de Berinjela com Champignon

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o azeite e refogue a cebola.
  2. 2.
    Acrescente a berinjela, o tomate e os condimentos, tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  3. 3.
    Acrescente os champignons, as azeitonas, o catchup e o alho inteiro e deixe cozinhar mais uns 5 minutos.
  4. 4.
    Desligue o fogo e acrescente o vinagre.
  5. 5.
    Transfira ainda quente para um recipiente.
  6. 6.
    Deixe esfriar e guarde na geladeira.
  7. 7.
    Prepare com pelo menos um dia de antecedência.
  8. 8.
    Sirva com pão italiano.

Comentários (1)

marina moreira silva

nao gostei dessas receitas sao muitos dificies nos mulheres queremos receita rapidas e praticas para o nosso dia a dia.

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Antepasto de Berinjela com Champignon