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Apfelstrudel

Já Fiz

Ingredientes (8)

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misturar os seguintes ingredientes (água, farinha trigo, sal e margarina) amassar e dividir em 4 partes iguais.
  2. 2.
    Abrir a massa deixando bem fina, colocar sobre um pano e polvilhar com ¼ kg de farinha de rosca, rechear com maçãs picadas e colocar 250 gr de açúcar e ½ colher de canela em pó sobre as maçãs.
  3. 3.
    A seguir enrolar como se faz rocambole e distribuir em uma forma untada com margarina.
  4. 4.
    Pincelar com margarina e calda de açúcar.
  5. 5.
    Levar ao forno por 40 minutos.

Rendimento: 6 porções
Crédito: Receita Indicada por Café Colonial Coelho.

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Por Cristina Souza

Comentários (4)

Karoline

Eu acheei essa receita bem prática e legal, gostei (;

Vera Lucia Lopes

Maravilhoso!! Fácil e saboroso. A primeira vez fiz a receita original; na segunda acrescentei uvas passas e nozes picadas e salpiquei açucar de confeito por cima. Não sobrou nem as migalhas....

silvia pereira

eu adoro apfelstrudel, a massa é muito boa eu mudei o recheio, fervi 500 gr de ameixa tirei os caroços, e passei no liguidificador,e fiz o recheio. ficou uma delícia.beijos, Gogoya.

paulo paulo cesar

clemente vc nao usa para dar um glamour em sua massa por fora , açucar refinado e leite em pó? eu adoro strudel!!!

Doces Tortas doces Sobremesa Canela Cozinha internacional Farinha de rosca Farinha de trigo Margarina Maçã Açúcar Canela em pó Alemã Café da manhã

Apfelstrudel
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html