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Arro á moda do Norte

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Toste ligeiramente o coco no óleo quente,
  2. 2.
    acrescente o arroz e refogue mais um pouco,
  3. 3.
    junte o caldo de galinha, dissolvido em 4 xícaras(chá) de água fervente, e o leite de coco.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo baixo, com a panela semiaberta, por
  5. 5.
    minutos.
  6. 6.
    Sirva a seguir.

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