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Arroz à Bolonhesa

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Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Fazer uma mistura com o arroz amanhecido, o requeijão e o queijo ralado e reservar.
  2. 2.
    Cobertura:
  3. 3.
    Aquecer o azeite em uma panela e fritar a carne. Juntar o sal, o alho, a cebola, e refogue bem, temperar a gosto com pimenta, orégano, ou outras ervas de sua preferência. Acrescentar então o molho, deixar ferver por alguns minutos, acrescentar a cebolinha e desligar o fogo. Untar com a manteiga um refratário. Espalhar a mistura feita com o arroz, o molho de carne e cobrir com mussarela. Levar ao forno, quente para gratinar, por aproximadamente 15 minutos
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