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Arroz a Carreteiro

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque com antecedência o charque de molho, trocando a água
  2. 2.
    por várias vezes.
  3. 3.
    Refogue o alho e a cebola na banha e junte o charque picado.
  4. 4.
    Acrescente o arroz Fritz e frite bem, mexendo sempre. adicione a
  5. 5.
    água e baixe o fogo. Na hora de servir coloque por cima tempero
  6. 6.
    verde picadinho.
Serve 6 porções

Por: Ana Dell Aquila

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