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Arroz à Moda do Kashimir

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Esquentar a manteiga e dourar levemente a cebola. Acrescentar o arroz, o suco de limão, o sal e fritar um pouquinho. Acrescentar a água fervente, colocar em fogo alto até que comece a secar. Depois diminuir o fogo no mínimo e deixar com a panela tampada por uns 4 minutos. Desligar, revolver o arroz, colocar o côco ralado e servir quente dessa maneira ou enfeitado com as castanhas de caju.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

gracia teodoro

DELICIOSA ESSA RECEITA.

Arroz Acompanhamentos Brasileira Amidos Coco Comida caseira Manteiga Receitas salgadas Castanha de caju Limão