1.
Numa tigela tempere o caçao cortados em pedaços com o gengibre ralado, o cravo da india em po, a raiz de coentro ou as folhas picadinhas (opcional), sal, pimenta de cheiro picada a gosto e o vinho branco seco.
2.
Deixe marinando por pelo menos 1 hora.
3.
Aqueça em fogo medio uma panela com a manteiga e o azeite.
4.
Refogue a cebola grande picada e a folha de louro por uns 3 minutos.
5.
Junte o arroz e o açafrao da terra e misture muito bem.
6.
Acrescente os tomates sem sementes picados, o caldo de peixe (2 tabletes de caldo de peixe dissolvidos em 300ml de agua), a agua de coco e o hortela picado.
7.
Distribua os pedaços de caçao marinado na panela e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por uns 25 minutos.
8.
Sirva imediatamente com amendoim torrado e triturado.
9.
Alimentos Afrodisiacos...
10.
O termo Afrodisico existe pelo menos ha cinco mil anos.
11.
O termo Afrodisiaco deriva do mito de Afrodite, a deusa grega do amor que teria saido do mar dentro de uma concha de ostra.
12.
Sao considerados afrodisiacos alimentos que possuem alguns nutrientes que ativam a circulaçao agindo como estimulante sexual.
13.
Estes nutrientes sao: vitamina E, zinco e fosforo.
14.
Alguns alimentos desta receitas considerados afrodisiacos sao:
15.
Peixes - Possui grande quantidade de zinco, mineral que e necessario para a produçao de esperma.
16.
Gengibre - Ingerido com moderaçao, causa desejo imediato.
17.
Cravo - E um dos mais potentes afrodisiacos naturais.
18.
Alem disso, e muito eficaz para combater o cansaço mental.
19.
Coentro - As sementes secas tem efeitos euforicos, especialmente nas mulheres.
20.
E utilizado em infusoes com vinho.
21.
Recomenda - se aos homens nao abusarem desta substancia, pois neles, pode causar efeitos opostos.
22.
Pimenta de Cheiro - E um ingrediente excitante que estimula a circulaçao.
23.
Açafrao - Possui propriedades estimulantes das zonas eroticas.
24.
Atençao ao seu consumo: doses excessivas provocam risadas incontrolaveis.
25.
Amendoim - Alem de ser energetico o amendoim possui uma substancia chamada fenilcetilamina que causa euforia.
26.
Rendimento : 8 porçoes.