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Arroz ao forno

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Acomodar os ingredientes em camadas:
  2. 2.
    Espalhar metade do arroz cozido no pirex untado com margarina
  3. 3.
    Colocar a beringela picada em pequenos cubos
  4. 4.
    Colocar o queijo mussarela picado
  5. 5.
    Colocar a carne moída cozida
  6. 6.
    Espalhar a outra metade do arroz cozido
  7. 7.
    Bater o ovo com o leite e a salsinha e "regar" o prato com a mistura
  8. 8.
    Polvilhar o queijo ralado
  9. 9.
    Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido à 180°
  10. 10.
    Sirva com um prato de saladas variadas (rúcula, tomate, pepino, brócolis, cenoura ralada, beterraba ralada) e batata palha

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