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Arroz bi Chairie

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela em fogo médio, esquente manteiga clarificada e frite
  2. 2.
    spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em pequenos pedaços.
  3. 3.
    Junte arroz e refogue bem. Abaixe o fogo e acrescente água (até
  4. 4.
    cobrir o arroz) e acerte o sal. Deixe cozinhar até o arroz e o
  5. 5.
    spaguettini estarem cozidos (de 25 a 30 minutos).
  6. 6.
    Sirva acompanhado de coalhada fresca e carne moída refogada.

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