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Arroz Biro Biro

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o bacon e os ovos. Reserve.
  2. 2.
    Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte a cebola e o cheiro verde. Deixe dourar, ponha uma pitada de sal e em seguida despeje o arroz e o bacon. Misture bem. Corte em pedaços os ovos fritos e junte-os ao arroz na frigideira. Acrescente a batata palha. Mexa mais um pouco e sirva. Decore com cheiro-verde.

Rendimento: 3 porções

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Comentários (2)

José Antonio Filonzi Silva

Muito boa para aproveitamento de sobra de arroz.

Ilana Janik

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