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Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira grande, derreta a manteiga e coloque os ovos inteiros.
  2. 2.
    Deixe fritar um pouco ate que a clara fique cozida, mas as gemas estejam ainda moles.
  3. 3.
    Adicione arroz cozido, mexa para incorporar os sabores e coloque batata palha.
  4. 4.
    Mexa bem.
  5. 5.
    Tempere com sal e salsinha picada a gosto e sirva a seguir com bife de tira.
  6. 6.
    Variaçao um:
  7. 7.
    Acrescente 100g de carne seca depois do arroz cozido.
  8. 8.
    Variaçao Dois:
  9. 9.
    Acrescente 100g de bacon.
  10. 10.
    Variaçao Tres:
  11. 11.
    Acrescente 50g de ervilha e 50g de presunto.
  12. 12.
    Dica:
  13. 13.
    E importante que as gemas fiquem moles.
  14. 14.
    Tempo de Preparo: 15 minutos.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 22/06/07.

Comentários (1)

Jonas Heitich Brasil

Veja minha receita de bife em tiras argentino : http://cozinhaz.com/b/bide-de-tira.html

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