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Arroz carreteiro completo

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Corte a Carne Seca em cubo e ferva 2 vezes trocando de água a cada fervura para retirar o excesso de sal.
  2. 2.
    Fritar o bacon até dourar e reserve.
  3. 3.
    Frite as lingüiças e reserve.
  4. 4.
    Em seguida colocar o alho e depois a cebola e deixe refogar até dar o ponto.
  5. 5.
    Em seguida coloque a carne seca ,a lingüiça e o bacon, deixe dar uma boa refogada depois coloque o arroz , e frite.
  6. 6.
    Coloque a água fervente o necessário e deixe secar até servi-lo.

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