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Arroz carreteiro

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    1. Deixe a carne seca de molho desde a véspera, para amolecer e perder o sal.
  2. 2.
    2. No dia seguinte, escorra a água , enxugue-a, pique-a em pedaços e frite-a na próxima gordura de carne.
  3. 3.
    3. No Processador Master Smart WALITA com a faca metálica processe a cebola e o tomate, reserve.
  4. 4.
    4. Junte o arroz já lavado, cubra-o com água fervendo, tampe a panela e deixe cozinhar.
  5. 5.
    5. Depois de pronto, misture ao arroz a salsinha picada e sirva.
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