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Arroz Colorido

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Numa frigideira de preferencia Wok com o oleo de gergelim branco e frite os ovos ligeiramente batidos.
  2. 2.
    Mexa bem ate ele coagular por completo.
  3. 3.
    Acrescente o presunto cortado em cubinhos (ou frango moido e cozido ou carne picadinha e cozida), a cenoura pequena cortada em cubinhos e pre cozida, o pimentao pequeno verde, amarelo e vemelho cortados em tirinhas.
  4. 4.
    Mexa bem e adicione os talos de cebolinha cortadas em fatias fininhas e o arroz cozido.
  5. 5.
    Tempere com sal e pimenta do reino moida a gosto e sirva a seguir.
  6. 6.
    Rendimento: 4 porçoes.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 12/08/08.

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