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Arroz com Favas Frescas e Carne

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Refogue as cebolas, com a metade do óleo, até ficarem douradas. Junte o alho e as favas e refogue por mais de 5 minutos. Acrescente água para o cozimento. À parte refogue a carne com o restante do óleo. Junte o arroz e misture com as favas cozidas. Acrescente o sal e a pimenta e deixe até o final do cozimento. Sirva quente.

Por: Cleusa C. Bernardes
Rendimento: 18 porções

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