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Arroz com Frango

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. Numa panela grande, refogue as cebolas até que fiquem bem douradas (esse é o segredo!) Tem que ficar bem escurinha! Depois acrescente o alho picado e o frango previamente temperado mexendo sempre. Frite bem os pedaços de frango e quando estiverem dourados, coloque o arroz e mexa bem, misturando tudo. Acrescente a água fervente e o sal.Deixe cozinhar com a panela aberta, até que faça os "furinhos". Abaixe o fogo e tampe para terminar o cozimento. Se necessário, acrescente mais água. Esse arroz eu chamo de "encanta criança" porque elas amam!!!!! Ele e uma salada não precisa mais nada!!
Panelas com fundo mais grossos são melhores para executar essa receita
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Comentários (1)

Priscila Ferreira Faria

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