Arroz com Frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- Lave bem as sobrecoxas em água corrente. Escorra. Numa panela grande, coloque as colheres de óleo para esquentar. Adicione 1 colher de sobremesa de açúcar e deixe caramelizar. Jogue as sobrecoxas, deixando fritar bem até que fiquem com uma cor caramelizada. Adicione água até cobrí-las por completo. Quando ferver, coloque os 3 cubos de caldo de galinha, uma pitada pequena de louro em pó e 2 pequenas pitadas de canela em pó. Experimente e acerte o sal. Deixe o frango cozinhar neste caldo, colocando água quando necessário. Quando já estiver bem cozido, adicione mais água e jogue o arroz. Deixe cozinhar bem o arroz, e sirva quente.