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Arroz com jabá e grão de bico

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela cozinhe o grão de bico até que fiquem macios, 30 a 40 min.
  2. 2.
    Refogue a cebola e o alho. Junte a carne e frite em fogo alto até dourar por igual.
  3. 3.
    Acrescente a água fervente, abaixe o fogo e cozinhe 10 minutos, com a panela tampada.
  4. 4.
    Adicione o arroz e o grão de bico e cozinhe até o arroz ficar macio, desligue o fogo acrescente a manteiga mexa e sirva em seguida.

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