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Arroz com legumes

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. Cozinhe o arroa normalmente e reserve, a parte coloque em uma panela a manteica e coloque a cenoura até ficar al dente,depois coloque o milho e os pimentões,deixe quente,unte uma forma com oleo e coloque no fundo uma fatia de tomate e uma rodela de ovo para enfeitar,junte os legumes ao arroz e va colocando na forma amassando com uma colher,coloque em um prato e tire da forma e enfeite com patata palha.Sirva com galetinho assado e com polenta frita em tirinhas e uma salada de radiche com bacon. exelente para um almoço mais light.
Começei a fazer esse arroz a muito tempo atraz,porque minha filha não comia arroz comum e hoje minha familia adoro;;;

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