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Arroz com Leite Cremoso

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Coloque na panela o arroz com a água, as cascas de limão, o cravo e a canela. Deixe cozinhar quase até secar.
  2. 2.
    Enquanto isto, bata no liquidificador 500 ml de leite com os ovos e o açúcar. Reserve.
  3. 3.
    Coloque o leite restante no arroz cozido e deixe ferver. Em seguida, junte o leite batido com os ovos e mexa até engrossar. Desligue o fogo e adicione o açúcar de baunilha e o creme de leite. Sirva polvilhado com canela em pó.

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