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Arroz Com Lentilha do Almanara

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as lentilhas por 10 minutos em fogo brando.
  2. 2.
    Junte entao, na mesma panela o arroz, o sal e as cebolas douradas numa frigideira a parte.
  3. 3.
    Cozinhe suavemente por mais 10 minutos.
  4. 4.
    Em uma travessa, sobre o arroz com lentilhas, espalhe fatias finas de abobrinhas e cebolas fatiadas em meias luas e ambas fritas no azeite.

Retirada do CD pratos de A a Z.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 17 porções

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