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Arroz Com Lentilha

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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. 2.
    Frite a cebola.
  3. 3.
    Junte o caldo de legumes e a folha de louro.
  4. 4.
    Acrescente o arroz e o sa (opcional).
  5. 5.
    Mexa.
  6. 6.
    Adicione a agua e deixe ferver e secar um pouco.
  7. 7.
    Coloque a lentilha lavada e escorrida.
  8. 8.
    Deixe secar totalmente.
  9. 9.
    Acomode o arroz com lentilhas em um refratario e cubra com o refogado reservado.
  10. 10.
    Refogado:
  11. 11.
    Numa frigideira, coloque as fatias de bacon e frite - as.
  12. 12.
    Junte a manteiga e a cebola deixando - a murchar.
  13. 13.
    Desligue e reserve.
  14. 14.
    Observaçao:
  15. 15.
    Deixe a lentilha de molho em agua de um dia para o outro.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 29/12/01.
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