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Arroz com Maionese

Já Fiz

Ingredientes (19)

Arroz

Como Fazer

Arroz

  1. 1.
    Em um recipiente mistures todos os ingredientes da maionese e reserve. É importante que essa misture descanse pelo menos 30 minutos para que o tomate solte um pouco de água, porisso é aconselhável fazê-la entes de iniciar o preparo do arroz.
  2. 2.
    Faça o arroz de acordo com sua receita tradicional, acrescentando uma colher das de café de açafrão da terra (curcuma), para dar uma cor amarelhinha ao arroz.
  3. 3.
    Depois de pronto, deixe o arroz dencansar por uns 15 minutos para que não fique empapado.
  4. 4.
    Coloque o arroz em uma travesse grande e baixa, despeje a mistura da maionese sobre o arroz, cobrindo-o por completo.
  5. 5.
    Obs.: Esta prato pode ser seervido como prato único e levado à mesa logo após o seu preparo ou pode ainda ser servido frio, como entrada (neste caso diminua as quantidades da receita).

Por: Gilson Prado
Rendimento: 9 porções

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