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Arroz com molho de moelas

Já Fiz

Ingredientes (17)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Faça o arroz, mas no lugar da água, coloque o caldo de galinha.

Molho

  1. 1.
    Ferva os tomates e deixe engrossar um pouco.
  2. 2.
    Doure o alho e a cebola e, em seguida, coloque os tomates.
  3. 3.
    Ferva.
  4. 4.
    Depois, coloque a moela e o vinho.
  5. 5.
    Deixe ferver bem.
  6. 6.
    Coloque o cheiro verde, as azeitonas e misture o arroz já pronto.
  7. 7.
    Cubra com queijo.
  8. 8.
    Sirva quente.

Por: Nézio Valdemar de Freitas Cabral
Rendimento: 20 porções

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