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Arroz com Pernil


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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Aqueça o óleo. Refogue a cebola e o alho. Quando a cebola murchar, acrescente a carne e refogue por alguns minutos. Acrescente a água. Prove e acerte o sal, se necessário. Quando a água estiver fervendo, acrescente o arroz e espere ferver novamente. Abaixe o fogo, e cozinhe até secar a água. Deixe repousar, por cerca de 15 minutos e sirva a seguir.

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Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

Claudio Barbosa

Muito bom! A família adorou. Fácil preparo. Acrescentei um pouco de mangericão.

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