Arroz com siri

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Numa panela, aqueça um pouco de azeite de oliva. Junte o alho e a cebola e deixe refogar. Adicione a carne de siri, os tomates picados e a salsinha ou o coentro, mexendo com uma colher. Em seguida, acrescente o arroz e refogue mais um pouco. Adicione água quente, o sal e a pimenta vermelha e deixe cozinhar. Retire do fogo e sirva.

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