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arroz com vegetais

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Refogar no óleo, cebola e alho; cortar em cubinhos os legumes e juntar ao refogado, reservar. Refogar o arroz, colocar 4 copos de água fervente e deixar em fogo baixo; quando estiver quase seco, colocar os legumes, misturar bem e adicionar mais um copo de água. Deixar secar, desligar o fogo e juntar as uvas passas.

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