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Arroz com Vôngoles

Arroz com Vôngoles

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

177,91 kcal

Ronaldo Oliveira

Receita enviada por Ronaldo Oliveira

Em 13/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola e o alho em fogo alto. Em seguida coloque os vôngoles para refogar. Tempere com sal e pimenta a gosto. Salpique um pouco de curry, em seguida, acrescente o arroz lavado e o tablete de caldo de legumes. Refogue bem e acrescente a água. A quantidade normalmente é de dois para um, ou seja, para cada porção de arroz, duas porções de água. Deixe levantar fervura, diminua o fogo e tampe a panela, deixando apenas uma fresta para que o vapor saia com facilidade.

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