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Arroz Cremoso de Panela de Pressão

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Coloque na panela de pressão o óleo e nele frite a cebola e o alho. Junte o frango e a lingüiça, de uma fritada rápida, apenas para o frango mudar de cor, ficando esbranquiçado e rígido.
  2. 2.
    Coloque o arroz, junte a seleta de legumes, o purê de tomate a água, (já com o caldo dissolvido), o creme de leite e experimente o sal.
  3. 3.
    Feche então a panela e conte 3 minutos no relógio.
  4. 4.
    Desligue a panela e deixe sair a pressão totalmente.
  5. 5.
    Passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.

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Comentários (2)

Schirley de Carvalho Batista

Minha sogra amou, disse pra eu fazer sempre, a vizinha me pediu para toda a vez que eu fizer para chamá-la pra almoçar. Me senti a propria mestre cuca.

Schirley de Carvalho Batista

O preparo foi a coisa mais fácil, o sabor delicioso, eu que detestava queijo amei o arroz. Minha familia adorou

Arroz Frango Aves Acompanhamentos Peito de frango Amidos Azeite Receitas com caldo Caldo de galinha Creme de leite Alho Queijo ralado Receitas salgadas Pimenta do reino Queijo meia cura Queijo minas Parmesão ralado Linguiça defumada Panela de pressão Parmesão Purê de tomate