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Arroz da esperança

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Cozimento do arroz:
  2. 2.
    Numa panela, coloque a água e o sal. Quando ferver, junte o arroz
  3. 3.
    e deixe cozinhar por 10 minutos mais ou menos. Passe pelo
  4. 4.
    escorredor e reserve.
  5. 5.
    Arroz da Esperança:
  6. 6.
    Num refratário, coloque: a manteiga, a cebola, o queijo, os ovos,
  7. 7.
    o leite, o espinafre, os galhos pequenos do brócolis, o arroz e o
  8. 8.
    alho com sal misturados. Misture bem e leve ao forno médio por 20
  9. 9.
    minutos.

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