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Arroz de carreteiro

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Deixe a carne seca de molho de um dia para o outro. Cozinhe a carne e a desfie. Em uma panela, refogue as cebolas, alho, sal, azeite, cheiro verde, junte os tomates, o arroz, a lingüiça cortada em cubinhos e a carne seca desfiada. Adicione água, tampe a panela e deixe cozinhar. Sirva quente

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