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Arroz de Carreteiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela de ferro, coloque o azeite, doure a cebola e junte a carne, fritando ate começar a grudar na panela.
  2. 2.
    Adicione os tomates e deixe ate desmanchar.
  3. 3.
    Misture o arroz.
  4. 4.
    Acerte o sal.
  5. 5.
    Coloque a agua, o suficiente para cobrir e ficar 1cm acima do arroz.
  6. 6.
    Desligue o fogo quando o arroz estiver cozido e ainda umido.
  7. 7.
    Tempo de Preparo: 25 minutos.
  8. 8.
    Rendimento: 8 porçoes.

Retirada do Mais Voce e foi dada em... 02/04/03.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Douglas tavares de oliveira

Essa receita feita em uma panela de ferro fica muito melhor e mais saudavel. Comprei minhas panelas de ferro no site www.apaneladeferro.com.br e adorei. Vale a dica.

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