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Arroz de Forno da Roça

Arroz de Forno da Roça

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,62

Informação nutricional

Valor nutricional

500,44 kcal

Larissa Campos

Receita enviada por Larissa Campos

Em 11/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o toucinho, a linguiça e o óleo.

  • 2. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até dourar.

  • 3. Escorra o óleo, junte a cebola e o alho e deixe dourar levemente, mexendo.

  • 4. Adicione o tomate, a água e o caldo.

  • 5. Deixe ferver.

  • 6. Acrescente o frango e a ervilha.

  • 7. Mexa e cozinhe até a água quase secar.

  • 8. Ponha os brócolis, o arroz e o cheiro-verde.

  • 9. Mexa e adicione o queijo meia cura e metade do parmesão.

  • 10. Transfira para um refratário untado.

  • 11. Polvilhe a mussarela e o parmesão restante.

  • 12. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar bem quente e o queijo derreter.

  • 13. Sirva.

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