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Arroz de forno de bacalhau

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a cebola no óleo e junte o pimentão cortado em tirinhas.
  2. 2.
    Acrescente o bacalhau partido em lascas mais ou menos miúdas e o molho em que foi ensopado.
  3. 3.
    Junte 3 colheradas de água fervente e o arroz.
  4. 4.
    A base do bacalhau é de 1 xícara para 3 xícaras de arroz cozido.
  5. 5.
    Deixe cozinhar tudo junto por alguns minutos, mas sem deixar secar.
  6. 6.
    Aperte numa fôrma, desenforme numa travessa e enfeite por cima com rodelas de ovo cozido.
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