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Arroz de forno

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Ingredientes (17)



Preparo

  1. 1.
    Para o caldo:
  2. 2.
    Refogue no azeite a cebola e o alho até amolecer.
  3. 3.
    Misture os tabletes de caldo, as folhas de louro, o orégano, o
  4. 4.
    tomilho, o manjericão fresco e a água quente.
  5. 5.
    Deixe ferver por 10 min, mais ou menos.
  6. 6.
    Reserve.
  7. 7.
    Para a montagem:
  8. 8.
    Num refratário, coloque o arroz, espalhe a mussarela, o requeijão
  9. 9.
    e o cheddar.
  10. 10.
    Coloque o caldo, sem as ervas, e as folhas de louro.
  11. 11.
    Salpique a salsa.
  12. 12.
    Leve ao forno por até 15 min, coberto com papel-alumínio.
  13. 13.
    Retire do forno e polvilhe com queijo ralado.

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