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Arroz de Frango Rapidinho

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de frango rapidinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de frango rapidinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Arroz de Frango Rapidinho
  2. 2.
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  3. 3.
    Ingredientes- 1 kg de frango cortado em pedaços
  4. 4.
    - 2 dentes de alho picados
  5. 5.
    - 1/4 xícara (chá) de vinagre
  6. 6.
    - 2 folhas de louro
  7. 7.
    - sal a gosto
  8. 8.
    - 4 colheres (sopa) de óleo
  9. 9.
    - 1 cebola grande picada
  10. 10.
    - 2 cubos de caldo de galinha esfarelados
  11. 11.
    - 1 colher (sopa) de colorau
  12. 12.
    - 2 xícaras (chá) de arroz tipo agulinha lavado e
  13. 13.
    escorrido
  14. 14.
    - 1/2 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  15. 15.
    - 1 cenoura média cortada em cubinhos
  16. 16.
    - 1 xícara (chá) de vagem macarrão cortada em rodelinhas
  17. 17.
    - 1 lata de milho verde (sem o liquido)
  18. 18.
    - 3 1/2 xícaras (chá) de água quente
  19. 19.
    - cheiro verde picado a gosto
  20. 20.
    Modo de PreparoNuma tigela tempere o frango com alho, vinagre, louro e sal.
  21. 21.
    Reserve.
  22. 22.
    Numa panela de pressão (sem tampar) aqueça óleo e refogue o
  23. 23.
    frango até dourar. Acrescente cebola, caldo de galinha
  24. 24.
    esfarelado, colorau, arroz tipo agulhinha, pimentão vermelho,
  25. 25.
    cenoura, vagem macarrão, milho verde (sem o líquido) e água
  26. 26.
    quente.
  27. 27.
    Feche a panela, leve para o fogo médio e assim que a panela pegar
  28. 28.
    pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  29. 29.
    Desligue o fogo, deixe a panela de pressão repousar (sem retirar
  30. 30.
    a pressão, deixando-a sair naturalmente) e abra a panela apenas
  31. 31.
    após 20 minutos.
  32. 32.
    Salpique cheiro verde a gosto sirva a seguir.
Marlene Bahiense Rodrigues
por   Marlene Bahiense Rodrigues
Prato para refeições

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