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Arroz de Lingüiça

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, derreta a margarina e doure as rodelas de lingüiça. Reserve as lingüiças e use a mesma panela para refogar a cebola até ficar macia.
  2. 2.
    Acrescente os tomates, o palmito e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte o arroz com 3 xícaras (chá) de água, reduza o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe até que o arroz fique macio.
  3. 3.
    Junte as rodelas de lingüiça, passe para uma travessa, polvilhe a salsa e a cebolinha verde e leve e sirva
  4. 4.
    Fonte: Site Sadia

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