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Arroz de Suã

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela de pressão com o óleo,junte o alho,a cebola,o vinagre,o alecrim e a suã.
  2. 2.
    Deixe por 15 minutos, tampe e cozinhe por mais 35 minutos, contando a partir do momento da fervura.
  3. 3.
    Retire do fogo, deixe sair toda a pressão. Abra a tampa, acrescente o arroz,a água e o tomate.
  4. 4.
    Tempere, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos depois que ferver.
  5. 5.
    Sirva quente.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (3)

Silvania Alcantara

Apesar da simplicidade e rapidez no preparo a receita é muuuuuito saborosa. Vale a pena experimentar... e repetir muitas vezes.

Maria de Lourdes Sampaio Giostri

parece a arroz de suã que se come em Itapetininga.A receita é 10

Maria de Lourdes Sampaio Giostri

parece a arroz de suã que se come em Itapetininga.A receita é 10

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