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arroz do norte

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. em uma panela media frite o bacon, ate ficar dourado, acrescente a liguiça e deixe fritar, quanto estiver pronto coloque o feijão e agua o sufuciente para cobrir(dois dedos) o feijão e deixe cozinhar, quando estiver quase no ponto, acrescente a cebola e o alho, quando o feijão estiver mole, acrescente o arroz e deixe apurar, quando puser a segunda agua no arroz, acrescente a salsinha opu coentro vai de gosto, quando o arroz chegar no ponto é só servir
receita feita pelos sertanejos do pernambuco e maranhão

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Comentários (1)

wilson roberto severino

me lembra muito a minha adorada sogra que DEUS atenha em bom lugar

Arroz Acompanhamentos Amidos Carne de porco Alho Bacon Coentro Receitas salgadas Feijão de corda