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Arroz do Piemonte Brasileiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Lamine os cogumelos e reserve. Aqueça a manteiga e ponha os cogumelos para refogar. Junte o arroz e misture bem. Adicione o creme de leite e parte do queijo parmesão. Ponha em um refratário. Adicione as fatias de tomates e polvilhe o restante do queijo. Leve ao forno para gratinar e sirva.

Rendimento: 4 porções

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