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Arroz doce com chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    1 – Numa panela, coloque a água, o sal, a casca de limão, os cravos e o arroz. Misture bem, leve ao fogo alto e deixe cozinhar.
  2. 2.
    2 – Enquanto isso, coloque o leite em uma jarra ou vasilha e dilua nele o açúcar e o chocolate em pó. Reserve.
  3. 3.
    3 - Quando o arroz estiver quase seco, junte a mistura de leite, açúcar e chocolate. Misture muito bem com uma colher.
  4. 4.
    4 – Continue a cozinhar o arroz em fogo baixo, até que esteja bem macio e todo o leite tenha sido absorvido. Mexa de vez em quando.
  5. 5.
    5 – Quando estiver pronto, retire a casca de limão e os cravos.
  6. 6.
    6 – Derrame o arroz em uma travessa e sirva morno, frio ou gelado.
  7. 7.
    Misturar ao arroz já frio chantili batido, coloque num pirex e ajeite com colher, coloque amêndoas trituradas e torradas, chantili e morangos, passe geléia de brilho, ou se preferir enfeite com raspas de chocolate

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