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Arroz Doce de Chocolate

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela, em fogo medio, coloque o leite, o açucar e deixe ferver.
  2. 2.
    Assim que ferver adicione o chocolate meio amargo picado e mexa ate que o chocolate derreta.
  3. 3.
    Junte o arroz ja cozido e lavado em agua corrente e cozinhe por mais ou menos 15 minutos.
  4. 4.
    Acrescente 2 colheres de sobremesa de licor de laranja, raspas de laranja e as maças verdes cortadas em cubos.
  5. 5.
    Mexa novamente.
  6. 6.
    Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho.
  7. 7.
    Sirva quente com sorvete de sua preferencia ou frio.
  8. 8.
    Dica:
  9. 9.
    Se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limao.
  10. 10.
    Rendimento: 6 porçoes.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 04/12/08.

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