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Arroz Fandango

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Em uma panela, coloque o óleo, o bacon e frite por 5 minutos. Adicione a cebola e refogue. Coloque o arroz, frite por 1 minuto e acrescente o tomate e a salsicha, misturando. Acrescente a agua, sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Destampe e cozinhe até secar a água. Tranfira para um refratário, polvilhe a batata e sirva.
Rendimento: 4 porções

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