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Arroz frito

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    * Coza o arroz e escorra-o muito bem.
  2. 2.
    * Reserve-o para arrefecer e secar, espalhado numa travessa.
  3. 3.
    * Numa frigideira frite o arroz no óleo e junte o cajú. Deite por cima o molho de soja e junte aos poucos o ovo previamente batido.
  4. 4.
    * Mexa sempre para que fique tudo bem misturado. Frite mais alguns instantes e sirva.

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