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Arroz Italiano

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz italiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz italiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Molho:
  2. 2.
    Coloque um pouco de oleo numa panela, acrescente o toucinho, a cebola, o sal, o molho de pimenta, o pure de tomates e 1 1/2 xicara de cha de agua e deixe o molho cozinhar.
  3. 3.
    Depois de pronto, reserve a metade e acrescente a outra 3 xicaras de cha de agua mais o arroz.
  4. 4.
    Deixe cozinhar lentamente.
  5. 5.
    Montagem do Prato:
  6. 6.
    Num pirex untado, coloque uma camada de arroz, as berinjelas fritas, o queijo mussarela, o molho reservado, metade do parmesao, outra camada de arroz e o restante do parmesao, outra camada de arroz e o restante do parmesao.
  7. 7.
    Leve ao forno por 20 minutos.
Miriam Antraco de Lima
por   Miriam Antraco de Lima
Prato para refeições

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