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Arroz perfumado

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    1. Numa panela média, coloque a água e leve ao fogo alto.
  2. 2.
    2. Num escorredor ou numa peneira, coloque o arroz e lave sob água corrente até parar de escorrer a água branca.
  3. 3.
    3. Quando a água da panela ferver, diminua o fogo e acrescente o arroz lavado, o dente de alho inteiro, as raspas de laranja e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos até secar. Retire do fogo e sirva.
  4. 4.
    Obs: Evite raspar a parte branca da laranja para não azedar a receita.
  5. 5.
    Serve: 6 • Fica pronto em: 30min

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