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Arroz Sete Camadas

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Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Montagem:
  2. 2.
    Tempere o arroz com o azeite e sal a gosto.
  3. 3.
    Espalhe - o numa forma redonda de 23cm de diametro, e a seguir, va colocando as camadas na ordem abaixo...
  4. 4.
    Camada 1 - O arroz lavado e temperado
  5. 5.
    Camada 2 - A carne moida temperada e refogada
  6. 6.
    Camada 3 - As cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas
  7. 7.
    Camada 4 - O milho verde
  8. 8.
    Camada 5 - A ervilha fresca
  9. 9.
    Camada 6 - O bacon em fatias, tostado e quebrado
  10. 10.
    Camada 7 - O catchup
  11. 11.
    Depois coloque a agua fervente.
  12. 12.
    Cubra com papel aluminio e leve ao forno pre aquecido a 250c por 1 hora ou ate o arroz cozinhar.
  13. 13.
    Para verificar se o arroz esta pronto, espete um garfo no centro da forma.
  14. 14.
    Se ele sair seco, o arroz ja estara cozido.
  15. 15.
    Para desenformar, vire o arroz num prato de serviço e espere 5 minutos para retirar a forma.
  16. 16.
    Sirva imediatamente.
  17. 17.
    Preparo - Carne Moida:
  18. 18.
    Numa panela coloque o azeite, a carne moida e refogue, com a cebola picadinha e o alho picado ate dourar.
  19. 19.
    Tempere com pimenta siria, sal, cheiro verde a gosto.
  20. 20.
    Reserve.
  21. 21.
    Tempo de Preparo: 1 hora e 20 minutos.
  22. 22.
    Rendimento: 8 porçoes.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 21/11/05.
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