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Arroz Sírio

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Doure a cebola e o alho na manteiga. Pegue um ninho do macarrão e espreme com as duas mãos em cima da panela; esprema bem para que fique com mais ou menos uns 2 cm..Frite bem o macarrão até ficar dourado, cuidado para não queimar. Coloque o arroz e refogue bem. Acrescente a água, o sal e o tablete de caldo de carne. Deixe em fogo alto até ferver. Depois diminua o fogo e tampe a panela, deixe cozinhar por 15 minutos. Veja se ele secou bem e tire do fogo. Mas não deixe-o aberto. Pegue um pano e enrole-o ao redor da panela.
  2. 2.
    Depois de uns 10 minutos pode servir.
Já Fiz

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